réalisation du jus de pomme au lycée agricole de Laval

Suite à la cueillette des pommes, les élèves de CE2/CM1/CM2 se sont rendus au lycée Agricole de Laval pour assister à la réalisation du jus de pomme. Règles d’hygiène, pesée, broyage, pasteurisation, mise en bouteille… n’ont plus de secret pour les élèves.

Les bouteilles seront mises en vente au marché de Noël le 9 décembre prochain. Dans l’attente de pouvoir déguster ce fameux jus…